650₺ ve üzeri alışverişinize kargo bedava!
Salça & Zeytinyağı
- Hatay Samandağ’ın Güneş Öpülmüş Lezzeti: Katkısız Hormonsuz Domates Salçası-660 cc 135.00 ₺
Hatay Samandağ’ın Güneş Öpülmüş Lezzeti: Katkısız Hormonsuz Domates Salçası
İçindekiler:
- Domates
- Tuz
Yapılışı:- Domatesler yıkanır.
- Domatesler mixerle püre haline getirilir.
- Süzgeçlere koyularak var olan püreden arındırılıp domates suyu haline getirilir.
- Odun ateşinde büyük kazanlarda 8-9 saatlik kaynamadan sonra salça haline getirilir.
- Katkısız Biber Salçası- 1kg 315.00 ₺
Hatay Samandağ’ın Acılı/Acısız Lezzeti: Katkısız Biber Salçası
Biber Salçası Acılı ve acısız tercih edebilirsiniz.
İçindekiler:
- Biber
- Tuz
Yapılışı:
- Biberler yıkanır.
- İçindeki çekirdekler/tohumlar bıçak yardımıyla alınarak temizleniyor.
- Her adet birer 3 4 parçaya ayırılarak 2-3 gün güneşte kurutuluyor.
- Sonrasında kıyma makinesinde öğütülerek biber salçasına geliyor.
Katkısız ve tamamen doğal olmasından kaynaklı biber salçası buzlukta muhafaza edilmektedir ve tüketildikten sonra buzlukta muhafaza edilmesi önerilmektedir.
- Soğuk Sıkım Zeytinyağı-1 Lt 468.00 ₺
Hatay Soğuk Sıkım Zeytinyağı: Lezzetin ve Sağlığın Kaynağı
Lezzetin ve Sağlığın Sırrı
Hatay yöresine özgü soğuk sıkım zeytinyağı, eşsiz lezzeti ve sağlık faydalarıyla sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
Faydaları:
- Antioksidan açısından zengin
- Bağışıklık sistemini güçlendirir
- Sindirimi kolaylaştırır
- Kalp ve damar sağlığını korur
- Cilt ve saç sağlığını korur.
Tarifler:
- Salatalarda
- Mezelerde
- Soslarda
- Pişirmelerde
Hatay Mutfağının Lezzetleri:
- Zeytinyağlı sarma
- Zeytinyağlı taze fasulye
